Taka Noujun Karakuchi Junmai 貴 濃醇辛口　純米酒

Description

Only 20% of the rice is polished, leaving 80% of the rice intact. This sake has a strong rice flavor that is perfect for the sustainable age ahead.

お米の磨きを２割だけにし、米の８割を残して仕込んでいます。これからのサスティナブルな時代にふさわしい米の味のしっかりとしたこだわりの一本です。