稲とコウジ Ine To Kouji

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ヨーグルトを思わせる乳酸香に、飯米のようなふくよかな香り。口に含むと、カルピスを思わせる優しい甘味にほんのり酸味が第一印象。その後中盤から酸味を主体に余韻長くフィニッシュしていきます。冷酒~常温まで幅 広い温度帯でおすすめできます!温度があがってくるとふくよかさとほっこりする甘味と酸味がよりくっきりと輪郭をみせてきます。

Aroma like yogurt, and rich aroma like rice. First taste, there is soft sweetness like Calpis, and little sour taste. Then sour taste becomes the main in taste, aftertaste is long til the end. From cold drink to room temperature, all recommended. The higher temperature, the more umami, sweet and sour taste.

乳酪般的乳酸香,以及米飯般的濃厚香味。
品嘗一口,首先能感受到可爾必思般的溫和甜味,以及舒適的酸味。然後酸味漸漸變為主體,拉長餘韻作結。
冷酒至常溫飲用都可以,溫度越高,米味和甜、酸味的輪廓也越漸明顯。

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Description

ヨーグルトを思わせる乳酸香に、飯米のようなふくよかな香り。口に含むと、カルピスを思わせる優しい甘味にほんのり酸味が第一印象。その後中盤から酸味を主体に余韻長くフィニッシュしていきます。冷酒~常温まで幅 広い温度帯でおすすめできます!温度があがってくるとふくよかさとほっこりする甘味と酸味がよりくっきりと輪郭をみせてきます。

Aroma like yogurt, and rich aroma like rice. First taste, there is soft sweetness like Calpis, and little sour taste. Then sour taste becomes the main in taste, aftertaste is long til the end. From cold drink to room temperature, all recommended. The higher temperature, the more umami, sweet and sour taste.

乳酪般的乳酸香,以及米飯般的濃厚香味。
品嘗一口,首先能感受到可爾必思般的溫和甜味,以及舒適的酸味。然後酸味漸漸變為主體,拉長餘韻作結。
冷酒至常溫飲用都可以,溫度越高,米味和甜、酸味的輪廓也越漸明顯。

Additional information

Volume 容量

500ml

酒蔵

稲とアガベ醸造所

産地

秋田県

カテゴリー

その他の醸造酒

精米歩合

90%

Alcohol % アルコール度

14%

Sake Meter Value (SMV) 日本酒度

――

Acidity Value 酸度

――

Rice 使用米

秋田県産米