Ooki Daikichi Honten 大木代吉本店

Brewing joy and challenging new sake brewing
Okishirokichi main store
In the first year of Keio (1865) in Yabuki, Fukushima
Since Daikichi first started sake brewing,
Together with the rich nature of Yabuki
We have challenged ourselves to make sake ahead of the times.

“Shizenkyo”, “Instrument Masamune”, “Hello, Cooking Sake”

We are not afraid of failure,
We raise the precision of sake brewing and never compromise.

Share the joy with those who drink
We always pursue deliciousness.

To that end, we nurture people and protect nature.
Passing on the rich brewing culture to the next generation.

喜びを醸し、新しい酒造りに挑む
大木代吉本店は、
慶応元年（1865年）福島矢吹の地で
初代代吉が酒造りを始めて以来、
矢吹の豊かな自然とともに
時代に先駆けた酒造りに挑んで来ました。

「自然郷」、「楽器正宗」、「こんにちは、料理酒」

私たちは、失敗を恐れず、
酒造りの精度を上げ決して妥協しません。

飲んで頂く方と喜びを共にし
常に美味しさを追求します。

そのために人を育て自然を守り
豊かな醸造文化を次世代に伝えます。